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こんにちは
菜す乃こじまゆです
今回のワールドカップもすごい盛り上がってまね!!
日本は負けてしまい残念ですね(泣)
さて本題ですが!!
前回は新菜す乃の内装をご紹介をしましたが
今回は...!!
こじまゆがメニューのご紹介をします
さっそくですが皆様!!
親子丼といえばどんな物を想像しますか??
こじまゆはご飯の上に鶏肉を卵でとじたものを想像します...
ところが菜す乃では
一風変わった親子丼を用意しております
その名も...
~那須どりと那須御養卵の究極の親子丼~
インパクトのある名前ですが
すごいのは、名前だけではなく
蓋を開けると....
これほんとに親子丼?
と思うような見た目となってます!
その理由は・・・
那須御養卵の卵白をメレンゲ状にしたものを
ご飯の上全面に広がっています
ちなみに黄身は醤油漬けになっておりご飯との相性バツグン!
見た目も味もインパクトのある料理長渾身の親子丼なんです!!
実際にこじまゆが食べてみました!!
メレンゲが黄身に絡まりあって、口の中でとろける感じがして
炭火の那須鶏がより美味しく感じました
是非今までにない親子丼食べてみませんか
究極の親子丼は1100円(税抜)でお召し上がり頂けます
続いては...
~総料理長のカレー南蛮うどん~
ランチで出しているカレー南蛮うどんですが
南蛮とは葱の事を指しているんですよ!!!
ではそもそもなぜ葱を南蛮と呼ぶようになったのか・・・?
江戸時代に来日した南蛮人(ポルトガル人やスペイン人)が葱を好んで
健康保持の為、食べていたから「南蛮」と呼ばれるようになったそうです
たっぷり葱が入っているカレーうどんを
こちらも実際にこじまゆが食べてみました!!
一口食べてみると甘めに仕上げられています
お子様から大人の方まで食べやすくなっています★
またお肉と葱の旨味が出ていて美味しく満腹感のある一品になっています!
こちらは900円(税抜)でお召し上がり頂けます
今回ご紹介したお料理ですがどちらも菜す乃のランチで提供しています
ランチですが
11:30~17:00まで
営業しています
暑さに負けないよう菜す乃でスタミナつけて
夏を楽しみませんか?
那須高原の自然に囲まれ温泉やプールなどの施設やネイチャーツアーなどのアクティビティーが充実した高級リゾートホテル。那須ガーデンアウトレットからも便利なアクセス。
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