レストランスタッフのおすすめ

皆さまこんにちは！

菜す乃のなっちまんです

いよいよ秋に突入しまして、とても過ごしやすい気候ですね

秋といえば、山の幸がとっても美味しい季節

今回はこの季節に大人気な

まいたけの天ぷら

をご紹介したいと思います

本来天然のまいたけは幻のきのこと言われるほど希少な食べ物。

美味しすぎて人々が舞い上がったから、「舞茸」と呼ばれるようになったという説もあるくらいなんです

菜す乃ではそんな天然物に近づけて栽培された、那須バイオファームさんの「栃の木まいたけ」を使用しております

那須バイオファームさんは、天然の自然環境を復元した工場で、まいたけをひとつひとつ丁寧に栽培されています！

葉は肉厚で、ジューシー且つシャキシャキ食感なのです

栄養もたっぷりで、一般の舞茸よりアミノ酸が３～４倍多く含まれています！

こちらが美味しく揚がった写真です

まいたけの良い香りで食欲をそそられること間違いなし

ぜひご賞味あれ

和匠ダイニング菜す乃

皆さまのご来店を心よりお待ちしております