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夏季メニュー第3弾2021年5月27日

こんにちは。

メリメランジュのもり子です。
今回は夏季メニュー第3弾として、デザートメニューのご紹介です
 
『桃のコンポートとミントのブラマンジェ グラスバニーユ』
 
ブラマンジェとは、フランス語で、「白い食べ物」という意味があるフランスではメジャーなデザートなんです!
食感は、プリンやババロアに似ています!
 
今回は、ミントで香りをつけたブラマンジェに、
モモのコンポートバニラアイスを添えております!
仕上げにミントオイルをかけた夏にぴったりな、
さわやかなデザートです
 
 
次回は、6月から販売する新ドリンクをご紹介致します
 
〜撮影風景〜
 
 
撮影中・・・
 
 
ぜひお楽しみに!!
気になる方は、こちらをクリック!!

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