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レストランスタッフのおすすめ

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エルバージュでクリスマスを♪2021年12月9日

皆さまこんにちはエルバージュのまめ大福です!

ただいまエルバージュではクリスマスフェアを開催しております

今回はお料理を中心にご紹介させていただきます

クリスマスチキン

クリスマスといえばやっぱりチキンですよね

エルバージュではフライドチキン・照り焼きチキン・ローストチキンをご用意しております

ローストチキンには特製の粒マスタードソースもご用意しておりますのでぜひかけてお召し上がりください

フライドチキンの衣にはコーンフレークを使用しているのでざくざくとした食感がお楽しみいただけます

ラムのロースト

ラム肉をローストし生姜やニンニク、クミンなどを使った香り高い一品です

特製のジュドヴォーソース(仔牛骨やビーフエキス、トマトペーストなどを煮込んだもの)との

相性も抜群ですので、ラム肉が苦手な方もぜひ一度召し上がってみて下さい

SUSHIリース

お寿司をクリスマスのリースに見立てたお料理です

お寿司のネタはヤシオマスとカンパチを使用しております

見た目も可愛い、毎年大人気のお料理です

 

当ホテルのYouTubeチャンネルえぴなーる探偵団がクリスマスメニューをご紹介している動画もございますので

そちらも是非ご覧ください

色とりどりのクリスマスメニューをお楽しみください

エルバージュでお待ちしております

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