レストランスタッフのおすすめ

皆様こんにちはー！！

本日ご紹介するのは～

じゃん☆春の珍魚！

ノレソレ！！！！！

え？え？なんて？？

ノレソレゴレライ♪ふー♪

ちょとまってーちょとまってー料理長！！

ノレソレってなんですの～？？？

 

っということで！！

お魚博士の料理長に代わり

ともえるが説明させていただきまーーす☆

ノレソレとは！

ずばり！穴子の稚魚です！！

ご覧下さい！この透き通る透明感

まるでともえるのもち肌のよう

 

え・えっと・・名前の由来はというと・・

高知で有名なドロメ（イワシの稚魚）漁で地引網を引くと

ノレソレは、そのドロメの上にのったりそれたりして上がってくるそうで。

この「のったり、それたり」という様子から、

「ノレソレ」と呼ばれているそうです♪

ん～なるほど！”φ(･ｪ･o)~ﾒﾓﾒﾓ

これでまたお魚博士に一歩近づいたな☆

 

ではでは・・実食！！

ん～つるつるっとした食感にポン酢がよくあう！

おいしーーーーい！！！

 

こんな新鮮なお魚を食べたい方！！！

和匠ダイニング菜す乃でお待ちしております！

 

以上、洗顔は贅沢に岩清水で

ともえるでした！！