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皆さんこんにちわ！　メリメランジュのハタケです。

いよいよ来週16日木曜日はワイン好きにとっては一年に一度の大イベント【ボジョレーヌーヴォ解禁】

今年、メリメランジュ（エピナール）で扱うボジョレーはこちら

ポールボーデ社の『ボジョレー・ヴィラージュヌーヴォ』です！！

ポールボーデ社は生粋のボジョレーの生産者で、

毎年安定的に「華やかかつ飲みごたえのあるエレガントなヌーヴォ」を造り出しています。

ちなみに今年のボジョレーの出来は例年より日照時間に恵まれたおかげでワインとしては高い熟度と凝縮感を備えつつ、

ガメイらしい爽やかでフルーティーな味わいになることが予想されています。

今年は「素晴らしいヴィンテージの到来」だそうです。

なんで予想かというとまだ解禁されていないから飲んでいないのです。すいません

あと、一つお詫びしなければいけないことがありまして、

実は解禁日の１６日は諸事情によりメリメランジュはお休みとなっています

１７日は通常営業しておりますので、

一日遅れにはなりますが、美味しいフランス料理を食べながら、

素晴らしいヴィンテージの到来を感じてください！！！

今回はここまで！

次回をお楽しみに！！

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