レストランスタッフのおすすめ

 

こんにちは＾＾菜す乃のみゆきちでございます。

運転中に窓を開けて走っていたら、オニヤンマが迷い込んできました。秋ですね…（ちゃんと逃がしました）

 

まだまだ暑いですが、秋らしいものはないかと散策していたら見つけました！

タマゴダケです

エピナールの敷地内にはいろんなきのこが生えているのでぜひ、お散歩に出かけてみてくださいね

 

 

 

 

この時期になりますと、秋といえば～？という問いかけをよく耳にしますが、皆様は○○の秋でしょうか？

みゆきちは（年がら年中ですが）ズバリ、食欲の秋!!

おいしいものがた～くさんっついつい手がとまらないこともしばしば…

 

今回は菜す乃から、９月１５日より始まります秋メニューの一部をご紹介させていただきます

菜す乃一番人気、和コースより煮物のご紹介です。

煮物は２種類からお選びいただけます。

 

 

一つ目は、那須鶏冶部煮　南瓜　でございます。

 とろみのある醤油ベースのお出汁に、地元の那須鶏とかぼちゃの組み合わせはほっこりする味付けです

 

二つ目は、さがんぼと翡翠茄子の揚げ出し　でございます。

さがんぼとはアブラツノザメという鮫のことを指します。

また翡翠茄子とは緑色のなすのことです。

こちらのめずらしい組み合わせは食べてみる価値あり！

 

このほかにも、秋の食材をふんだんに使用したメニューをたくさんご用意しております。

詳しくは菜す乃のホームページをご覧下さい！

 

みなさまのお越しを心よりお待ちしております

 

柚子茶だいすき　みゆきち