ジョニーのおいしいレストラン

 調理学校の先生  先月になりますが　調理実習をしてきました！！   　「カツオ＆アジ」 　三枚卸の実技試験もあるとのことで　カツオ＆アジを使って 　さあ～～三枚卸の練習です！   真剣にやってますよ……

先日になりますが、パレスホテル大宮にて  『栃木路フェアー』と題しまして レストラン統括料理長　毛塚智之シェフとのコラボレーションで お料理を作ってきました！！ お蔭様で　毎年恒例になり　今年で3回目になります。 栃木県……

        2016.02.14　バレンタインディに開催された TOCHIGI  TERROIR　2016 in NASU ～とちぎテロワールと美食のアンサンブルⅡ～ 　時代の……

2016.01.18 オトワレストランにて！ 日頃よりお世話になっている 音羽和紀シェフがフランス共和国農事功労賞「シュヴァリエ叙勲」受賞を 記念しまして受賞祝賀会にお招きいただきました。　　　　　　　　　　　 &nbs……

 2015.12.19 メリークリスマス！！　’ホッホッホ！’ キッズ　クリスマス　やってま～～す！   子供達の笑顔を見てると優しい気持ちになります！   こんな感じです。    ……