★★★三ツ星を目指して

こんにちは、ぷっちょです！ 最近最高気温が三十度越えの日ばかり続いていますが 夏バテ気味になっている方も多いのではないでしょうか     今日ご紹介したいのは食後のお茶で出しているハーブティー &nb……

こんにちはメリメランジュのあっきーです   今回はメリメランジュのお隣に『ラ・ステラ』とういワイン＆カクテルバーがあります 現在こちらでは『Ｔｈｅ　ａｗａ　ｇａｒｄｅｎ』というイベントを行っています 内容としま……

こんにちは、ぷっちょです♪ 突然ですが、皆さんの夏の思い出は何ですか？ 私は、夏になると川で鮎のつかみ取りをして 捕った鮎をその場で塩焼きにして食べるのが楽しみでした   そんな夏が旬の魚「鮎」を使った料理をメ……

こんにちは！！   メリメランジュのあっきーです   今回はレストランで使われているものをご紹介したいと思います   まずはこちら     ショープレートです こちらのプレート実は……

こんにちは！！ メリメランジュのあっきーです   梅雨の季節がやってきましたね 雨が降って肌寒い方や冷房で冷えた時などにおすすめ！！ (写真撮るの下手だったのでよ○○ーに撮ってもらいました)   自家……